Tentang Kami
Tentang Kami
Pengenalan Program Studi Teknologi Pangan
Food Safety for Ethnic Food
Prodi Teknologi Pangan Universitas Al-Ghifari berfokus pada studi keamanan pangan, khususnya untuk produk-produk lokal atau etnik. Hal ini menjadi keunggulan dalam memastikan produk-produk khas Indonesia aman dikonsumsi dan sesuai standar keamanan pangan.
01
Produk Olahan Berbasis Bahan Baku Lokal
Mahasiswa akan mempelajari secara mendalam tentang cara mengolah dan mengembangkan produk pangan berbasis bahan baku lokal. Fokus ini bertujuan untuk mendorong inovasi dalam industri kuliner dan meningkatkan nilai tambah produk lokal.
02
Kehalalan Produk Pangan Lokal
Program studi ini juga menanamkan pentingnya kehalalan dalam setiap aspek pengolahan produk pangan lokal. Mahasiswa diajarkan cara memastikan bahwa seluruh proses produksi, bahan baku, dan produk akhir sesuai dengan standar halal. Hal ini mendukung kebutuhan masyarakat Indonesia yang mayoritas beragama Islam dan menjadi nilai tambah bagi pengembangan produk pangan lokal.
Fitur Unggulan
Kami memiliki berbagai fitur unggulan yang mendukung kegiatan pendidikan dan penelitian di bidang teknologi pertanian.
1%
Inovasi Berkelanjutan
Mengimplementasikan metode inovatif yang mendukung pertanian yang berkelanjutan dan efisien.
1%
Pelatihan Intensif
Pelatihan terstruktur dan mendalam untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dan praktisi.
1%
Riset Kolaboratif
Berkolaborasi dengan akademisi dan industri untuk menciptakan riset yang bermanfaat dan aplikatif.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Fakultas Teknologi Pertanian (FATEKPER) UNFARI adalah fakultas yang menaungi dua program studi, yaitu Teknologi Pangan dan Teknologi Industri Pertanian, dengan fokus pada pengembangan inovasi dan teknologi di sektor pertanian dan pangan.
Tim Kami
Bertemu dengan para ahli dan profesional kami yang berdedikasi.
